¿Haz seguido alguna vez alguna dieta? ¿no te pareció algo insípida?
Te apuesto a que te dieron una lista interminable de alimentos prohibidos y malos para tu salud. De seguro terminaste con más miedo y culpa que con emoción y motivación.
¡La alimentación sana no tiene porqué ser un mártir! ¡para nada!
Te propongo algo, algo distinto, más atractivo. Si haz leído hasta aquí es porque de seguro te gustará.
Si lo dudas es porque lo deseas.
¿Ha oído hablar de la dieta flexible?
No es nada del otro mundo, pero es algo con lo que cambiarás tu manera de ver la alimentación, así como yo mismo que soy Nutriólogo me impresioné de hacerlo y he quedo muy satisfecho.
Te enseñaré cómo por el simple hecho de contar calorías podrás incluir cualquier alimento que te guste y desees en tu plan de alimentación.
¿Qué es lo que más te gusta, las donas, la pizza, el sushi, los tacos, el pan blanco? Anda y cómelos, no son malos para tu salud.
Lo que es verdaderamente malo es tener que prohibirte hacer cosas que te gusta hacer. Olvídate de eso.
Te enseñaré a seguir un modelo de alimentación hedonista, más natural, donde experimentes el placer de comer, sin culpa, y aún más, que puedas lograr tus metas de salud.
¿Cuáles son? ¿perder peso? ¿reducir tu % de grasa corporal? ¿ganar masa muscular? ¿mejorar tu rendimiento atlético?
Todas son posibles. Yo mismo le he vivido.
Necesitarás una mente abierta y vacía para poder entender todo lo que te enseñaré en este curso que debiste haber tomado mucho antes de pensar en hacer una dieta.
Licenciado en Nutrición Humana por la Universidad Estatal de Sonora.
Maestrante en Administración de Negocios (MBA) por Tec Milenio.
Docente de la Licenciatura en Nutrición, impartiendo las materias: Interacción Fármaco-Nutrimento, Nutrición en el Adulto Mayor y Terapia Nutricia en Enfermedades Renales y, en Enfermería y Fisioterapia: Sistema Endocrino y Gastrointestinal de la Universidad del Valle de México.
Docente en Centro Educativo EDUCACE, donde imparto la materia Nutrición en Enfermería.
Docente en la Universidad Vizcaya de las Americas, donde imparto la cátedra de Nutrición en el Individuo Sano.
Miembro y Docente de los Diplomados de: Alimentos Funcionales, Nutrigenética y Nutrigenómica, Nutrición en el Deporte, Terapia Nutricional Clínica en el Paciente Oncológico y en el Dietoterapia en la Obesidad, en el Colegio de Nutriólogos del Estado de Sonora A. C.
Participante en las Mesas de Expertos, Carga e Índice Glucémico y La Importancia del Educador en Diabetes, del 4to. Congreso Nacional: Tendencias Actuales en Nutrición y Diabetes 2017.
Capacitador/docente en el curso-taller, Workshop For a Fitness Body: Get The Fit Person In You, el Seminario de Actualización en Dietoterapia de la Obesidad: Los Nuevos Enfoques del Nuevo Milenio y Dieta Flexible para Nutriólogos.
Capacitador/docente en el curso-taller: El Arte de Cuadrar los Macros, en el primer Congreso Nacional de Nutrición en Toluca, EDOMX 2019 y en el 5to. Congreso de Nutrición de la Universidad del Golfo de California, Los Cabos, BC Sur, 2020
Nutriólogo, fundador y director en Clínica FARO.
Organizador de retos saludables e iniciativas de salud en empresas regionales privadas.
Nutriólogo y Entrenador de Piso en el gimnasio KOSPORT Fitness Center.
Nutriólogo en Benessere Hermosillo.
Bloger y Vídeo-Bloger (YouTube y Wordpress).
Conferencista invitado a diversas universidades y hospitales.
Escritor del libro publicado, DECRĒTUM: el decreto contra la obesidad (7 libros por publicar).
Corredor de fondo aficionado y medallista en carreras de 5, 10 y 21 kilómetros (medio maratón).
Triatleta.
Concursante en el certamen de fisicoculturismo Mr. Sonora 2010.
Concursante y medallista en torneos estatales de potencia modalidad Bench Press.
