Introducción
  • 1. Introducción
Antojos con pasta hojaldre
  • 1. Pizzetas
  • 2. Rusticos (Rustici)
  • 3. Rollo de jamón y queso
  • 4. Tartaletas (Voulevant): como prepararlas
  • 5. Tartaletas: como rellenarlas
  • Tips para la pasta hojaldre
Supplì de arroz
  • 1. Supplì
  • 2. Como preparar el arroz para los supplì
  • 3. Tips para el arroz y las bolitas
Mozzarella en carroza
  • 1. Como prepararlas
Verduras doradas
  • Como preparar las verduras doradas
  • 2. Calabacitas doradas
Unas recetas más!
  • Cuernos de pasta hojaldre, croquetas de arroz, parmesana de verduras
Material de apoyo
  • Pizzetas
  • Rusticos
  • Rollo de jamón y queso
  • Tartaletas
  • Supplì
  • Mozzarella en carroza
  • Calabacitas doradas