はじめまして。野菜ソムリエプロの大橋千珠です。
野菜と皆さんをつなげる架け橋として『野菜を美味しく食べる方法』や『離乳食、幼児食講座』などを数多く行っていますが、大勢のママさんから伺うことが多いのが「子どもが野菜を食べてくれない」「食事の時間が憂鬱」などの悩みです。
あなたも、
・子供に喜んで野菜を食べて欲しい
・なんでもバランス良く食べて欲しい
・食事時間を楽しくしたい
そう思っていますよね?
私自身も三児のママですが、以前は真ん中の子どもが野菜が極度の苦手で一切野菜を食べませんでした。姉や妹は食べるのになぜ、長男だけ食べないのか、とイライラしていました。そこでいろんな野菜を克服する方法を調べました。そして片っ端から試してみてました。するといつの間にか、あれだけ野菜嫌いだった今では長男も野菜を食べることができるようになりました。
そこで思ったんです。野菜嫌いはちょっとのコツで克服できるんだ、と!
この動画セミナーでは野菜を克服する簡単な3つのコツをお伝えします。
・下ごしらえのコツ
・味付けのコツ
・調理のコツ
以上の3つを柱に、野菜を美味しく食べられるレシピをたくさんご紹介します。
そして、レシピはもちろん、オリジナルの料理を作ることができるよう食べ方などもお伝えしています。例えば、苦味のある野菜はイノシン酸を合わせると美味しく食べられる、など。
私からの一方的なレクチャーだけでなく、調理実演もしていますので見ていただくだけで調理の流れをわかっていただけると思います。
野菜を美味しく食べることができると、体に必要な栄養素をしっかり摂取できますし、毎日、楽しく過ごせること間違いなしですね。
こんな方におすすめ
- 野菜苦手なお子様がいらっしゃる方
- 野菜を使ったレシピを知りたい方
- 食事時間を楽しくしたい方