Raw Food Dessert
- Jewelry Raw Chocolate
- Nuts Milk
- Cashew Cream
- Raw Strawberry Milk Cake
- Why raw food?
スイーツなのに、食べると綺麗になれるロースイーツは、
フルーツや自然の恵みがギュッと詰まったナッツなどでできています。
お砂糖も乳製品も使いません。
とにかく、火を使わないので、生きている素材をそのままいただくことができます。
体に優しく、そして安心で美容にも良いそんなスイーツを知ってもらう講座です。
ロースイーツは焼かない、煮込まないといふうに難しい工程がほとんどないので、とっても簡単です。
演出上、基本的にムダな音声解説はなく、綺麗な音楽と字幕で構成しています。
25歳で癌になり心と身体のバランスが崩れたことがきっかけで
出会ったヨガと食べることの大切さ。
体を動かすこと、生きてるもの食べることで
自分の肉体や思考が本当に変わることを知り、
ますます食について探求するようになりました。
2009年からヨガインストラクターとして活動を始め、
2012年 ヨガスタジオをOPEN。
2014年にファスティング(断食)マイスターになりました。
2015年、ハワイに行ってローフードを勉強をし、ロー(生)の大切さを知りました。
今は自分のヨガスタジオで、ローフード教室や食育、
そしてファスティングを教えています。