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Prepara deliciosos Cupcakes

Aprende técnicas básicas de decoración y relleno para cupcakes

4.35 (113 valoraciones) / 1134 estudiantes inscritos
Creado por Academia Pleisi
Fecha de la última actualización: 2015-09-28
$19.99 $ 12,99 $
  • 21 Clases
  • 1 horas de vídeo bajo demanda
  • Acceso de por vida
  • Acceso en dispositivos móviles y TV
  • Certificado de finalización

Lo que aprenderás

  • Una vez el estudiante termine el curso tendrá las habilidades para preparar bases para bizcochuelo de cupcakes, también aprenderá a elaborar rellenos de mermelada, decoraciones con ganache, merengue y frutas, para sorprender a amigos y familia.

Descripción

En este curso los estudiantes aprenderán técnicas bases para elaborar bizcochuelos y diferentes clases de rellenos con frutas y mermeladas, además de elementos de decoración con ganache y merengue. Los materiales necesarios para el curso son los siguientes, no requiere electrodomesticos profesionales : 125 gr de azucar blanca
145 gr de aceite
15 ml de vinagre
170 gr de yogurt
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de polvo de hornear
200 ml de leche
215 gramos de harina
2 huevos
2 huevos
200 gr de azúcar
350 gr de harina
40 gr de cocoa
50 gr de azúcar
50 gr de semillas de amapola
5 gr de bicarbonato
75 gr de mantequilla con sal
2 limones